Opskrift på nem iskaffe!

Tænkte jeg lige ville smide en opskrift op på en iskaffe som jeg har været rigtig glad for her til sommer. Den er super nem og smager efter min mening rigtig godt, taget i betragtning af de få ingredienser 🙂

Jeg har ikke nogle mål på tingene, da jeg laver den lidt på gefylen..

1. Først laver du et espresso shot. (Jeg bruger espresso pulver fra Nescafé og laver til iskaffen laver jeg den som regel en lille smule stærkere, end når jeg bare drikker en almindelig espresso) når det er lavet, så smid det i fryseren til det er koldt ( IKKE frossent!)

2. Knus ca. 7 isterninger

3. Hæld en sjat mælk (hvad du mener vil passe) op i en blender, but sirup i mælken og blend. Jeg plejer at bruge en stavblender. ( hæld mere sirup i hvis du synes mælkeskummet skal være sødere) Blend til mælken bliver en smule “cremet”

4. Hæld de knuste isterninger i et højt glas

5. Hæld den kolde espresso over isterningerne

6. Tilsæt til sidst mælkeskummet, rør rundt og wupti så er der iskaffe 😉

Held og lykke! Håber det vil fungere for jer tøser!